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牛肉包子家常做法(牛肉包子家常做法大全)

时间:2025-06-09 08:58:27 来源:悦刻正品亚洲仓 作者:悦刻正品云仓 阅读:899次

大家好,鹅的鹅今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于鹅的做法做法做法做法大全家常 ,鹅的大全大全做法大全家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !家常家常

本文目录

  1. 北极鹅的鹅的鹅做法
  2. 哥哥鹅的家常做法
  3. 鹅肉怎么做好吃家常做法

北极鹅的做法

步骤1 、大鹅处理干净剪去脚趾,做法做法做法剁成小块,大全大全青红椒去蒂切菱形块 ,家常家常大葱切马蹄片,鹅的鹅生姜切片,做法做法做法大蒜切小粒 ,大全大全碗中放几个八角、家常家常一把干辣椒、鹅的鹅一小把花椒 、做法做法做法几片香叶 、大全大全一节桂皮备用;

步骤2 、冷水放入鹅肉焯水 ,倒入料酒、两勺食盐 ,水开撇去浮沫,焯两分钟倒出鹅肉,清洗干净沥干水分,锅烧热,倒入植物油滑锅 ,倒出热油 ,倒入凉油  ,鹅块放入锅中煸炒2分钟 ,放入八角、干辣椒等香料翻炒,放入葱姜蒜翻炒,炒出蒜香;

步骤3、淋上老抽 ,加入两勺辣椒酱,沿锅边倒入啤酒 ,加入适量清水,没过鹅块 ,加入食盐3克、胡椒粉2克 、白糖少许 、生抽10克;

步骤4、把红曲米放到漏勺中,放入汤中,为鹅块上色 ,加入10克蚝油 ,大火烧开 ,取出红曲米,鹅肉倒入高压锅 ,上汽后转小火压10分钟;

步骤5、鹅肉重新倒入砂锅中,挑出里面的葱姜 、干辣椒,转大火收汁 ,汤汁收浓稠,放入青红椒片 ,稍微炒一下 ,青红椒炒断生以后  ,淋入少许明油,就能出锅装盘了。

哥哥鹅的家常做法

用料

光鹅一只;蒜 ,姜一点;酱油两碗;水三碗;红糖半片

做法

1 、起油锅,放姜,蒜 ,陈皮爆香 。

2、放鹅 ,尽量将鹅的各个部位都用油烫过。

3 、烫好后直接放酱油和水 ,大火烧开放小火。

4、每过十分钟左右翻一次以免粘锅  。

5 、煮半小时后就打开锅盖 ,煮半小时就可以了 ,

5、等鹅不烫就可以。

鹅肉怎么做好吃家常做法

材料:鹅肉100克,黄瓜120克,木耳15克 ,生姜10克 ,盐5克,料酒10毫升 ,胡椒粉少许 ,香油、红椒丝各适量。

做法:1.鹅肉切块;黄瓜切滚刀块;生姜切片;木耳泡发切小片。

2.鹅块汆水后捞出。

3.烧锅下油,放姜 、红椒丝、黄瓜、鹅肉爆炒,调入盐 、料酒、胡椒粉 ,下木耳炒透,淋上香油即可

END,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

(责任编辑:悦刻正品集散地)

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